从供给方面来看,我国金鱼养殖企业数量较多,但是市场集中度一般,兼具品牌和规模效应的企业很少。大部分企业产品单一,竞争集中在低端产品,市场集中度低。
所以国内的供给与需求基本平衡,未来市场对金鱼的需求不断上升,市场需求存在很大的上升空间。企业的生产规模也需要扩大。更多的小金鱼养殖企业需要扩大规模,从而减少养殖成本并且提高产量,满足国内金鱼市场快速增长的需求。
千讯咨询发布的中国金鱼市场前景调查分析报告显示,影响供需平衡的因素有两个,一是厂商的供给水平,二是下游用户的需求水平。当供给大于需求时,金鱼价格有下滑的压力,此时厂商应该缩小生产规模,减少产品供给;当需求大于供给时,市场需求旺盛,此时厂家应加大适销对路产品的生产,抢占市场份额。
目前我国金鱼养殖产业逐渐由小规模散户养殖走向规模化、产业化养殖,未来市场供应量将大幅提升,在满足国内市场的同时,部分企业拓展海外市场,未来我国低端金鱼产品将出现供需基本平衡的局面,而随着市场对高端、稀有金鱼品种需求的增加,这部分市场供应将出现短缺局面。
目前我国市场占比最大的是鲫系金鱼,2016年市场占比为30.2%,其次是文系金鱼,占比为28.7%;龙系金鱼和蛋系金鱼市场占比分别为22.6%和18.5%。
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