目前国内低温乳酸菌饮料市场以蒙牛、君乐宝等品牌为代表，常温乳酸菌品牌则以味动力、好彩头等小众品牌为主。据了解，2013年以来，国内常温乳酸菌饮料几乎呈井喷态势，近些年常温乳酸菌饮料市场份额一直保持两位数的高速增长。
目前国内乳酸菌市场处于品牌混乱的局面，常温与低温产品混战，大大小小的企业都想分食市场，但是经过多年发展，千讯咨询发布《中国饮料市场前景调查分析报告》显示，乳酸菌饮料市场即将面临洗牌。未来乳酸菌饮料市场将以低温产品为主，产品也在不断升级更新，一些跟不上脚步的企业将会被清理出局。由于低温产品对于技术要求较高，运输成本也普遍不低，因此无力涉足低温乳酸菌产品的企业也将被清理。
目前乳酸菌饮料市场已经步入红海阶段，企业争分市场，竞争白热化。与酸奶行业不同，酸奶市场仅有大企业涉足，小企业还未敢进入。但乳酸菌饮料市场却大相径庭，无数企业纷纷涌来，蓝海也已泛红，产品区隔并不大，对于行业的发展也不利。2017年是乳酸菌饮料行业的洗牌之年，企业想要发展下去，就需要不断提升产品研发能力，更契合消费者的消费诉求。
据了解，冷链建设是推动低温乳酸菌进入家庭、扩大消费群体最直接的手段。君乐宝在此方面持续加大投入，共同从事中国市场冷链建设。蒙牛也即将上市一款新品，叫优益C “LC-37”乳酸菌，活菌能在37摄氏度下保持强活性，调理肠道菌群平衡，同时优益C即将推出的低糖+果蔬酵素新口味，将满足特定人群的需求。