目前，我国国内企业在不饱和脂肪酸（中国不饱和脂肪酸市场前景调查分析报告）的提取工艺上与美国等发达国家有着较大的差距，不饱和脂肪酸产品纯度以及产品结构方面有所欠缺。进口品牌不仅满足了国内一些高端产品市场的需求，还对国内不饱和脂肪酸提取技术的发展有较大的推动作用。
不饱和脂肪酸主要从动植物当中提取，不同的动植物以及不同的提取工艺所得到的不饱和脂肪酸结构也有非常大的差异，而进口品牌不饱和脂肪酸能够为国内生产企业提供新的来源和工艺，使得国内企业在不饱和脂肪酸生产方面不断进步。因此，进口品牌对不饱和脂肪酸行业有着非常大的促进作用。
从进口变动情况来看，我国油酸、亚油酸或亚麻酸及其盐和酯进口在2009年处于低迷状态，而从09年底开始，商品进口明显好转，2010年基本上各月进口保持着同比增长状况；2009-2010年我国其他有机化合物进口形势一直处于比较好的状态，但是2010年进口形势有所恶化，2010年各月进口国同比增幅要明显低于2009年，2010年进口量出现了小幅度下降的情况。