作为我国的传统支柱产业、重要民生产业和具有一定国际竞争力的产业，轻工行业（轻工业产品项目可行性研究报告）承担着繁荣市场、稳定出口、扩大就业、满足人民消费需求、服务“三农”的重要任务，在我国经济和社会发展中发挥着举足轻重的作用。“十二五”期间，轻工业在调整优化、加快转型、可持续发展等方面取得了新的进展，整体迈上新的台阶，全面完成《轻工业“十二五”规划》中的经济指标和主要任务。但与世界先进水平相比，我国轻工多数行业仍然是大而不强，在结构调整、转型升级、提质增效等方面任务紧迫而艰巨。“十三五”期间，轻工行业的目标和任务是什么？又将如何面对“十三五”期间的机遇和挑战？和老百姓生活息息相关的轻工业，应该如何从供给端入手，推进以品种、品质、品牌为主的“三品战略”，促进资源有效整合，构建适合需求结构和创造消费的供给体系？
过去五年，经济下行压力不断加大。我国轻工业突破困难，砥砺前行，加快结构调整和发展方式转变取得重大进展。步正发会长用一组数据说明了“十二五”期间，轻工业取得的成就。经济平稳较快增长。2015年轻工企业主营业务收入28.2万亿元，实现利润2万亿元，其中规模以上企业分别为23.14万亿元、1.49万亿元。全行业出口5982.39亿美元。“十二五”期间主营业务收入、利润、出口额分别增长74.95%、101.16%和68.3%，年均增长分别为11.84%、15%和10.97%，均高于全国工业增速，利润增速尤为突出。轻工业对全国经济社会发展的贡献进一步加大。