据悉，食品工业（中国食品工业行业发展研究报告）领域的“十三五”规划已基本编制完成，重点包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等。
对此，分析人士指出，食品工业在“十一五”期间暴露出来如产业链建设、产业发展方式、企业组织结构优化等问题“十二五”期间已有改善，食品安全、自主创新能力等问题估计会贯穿“十三五”始终。食品领域“十三五”规划可能重点包含六大重点领域：经济增长、产业结构、农业、改革、绿色协调发展与民生。
新常态下食品行业发展目标可能向结构调整转变，经营环境也发生改革。综合来看，估计食品“十三五”规划重点可能包括加快自主创新、保障改善民生、国企改革、加快产业结构调整与区域协调发展等五个方面。此外，中秋旺季临近、市场需求逐渐好转、产业转型升级、中报业绩等多重因素驱动下，行业龙头股有望获得市场资金的关注。
事实上，近期国内高端白酒频频传出涨价消息，今年8月3日，五粮液向全国经销商发出内部文件，通知52度水晶瓶五粮液出厂价将由每瓶609元调整至659元，涨价50元，涨幅超过8%；紧随其后，茅台也宣布，旗下的“53度飞天茅台”也涨价100元。而泸州老窖8月8日发出了调价通知，将带有“泸州老窖”字样的总经销产品结算价提高至100元/瓶。
市场普遍认为，涨价效应带动了上市公司的业绩再上新台阶。据统计发现，截至昨日，已有28家公司披露了2015年中报，有20家公司今年上半年净利润实现增长，占比71.43%。其中，兰州黄河、百润股份、*ST酒鬼、梅花生物、*ST水井、天润乳业等6家公司今年上半年净利润同比增长均实现翻番，分别达到1069.86%、329.50%、188.80%、155.29%、141.25%和119.38%。