从工信部获悉，抓好盐业体制改革仍然是2015年工信部体改的重点。
据了解，“食盐专营将取消”的消息在11月23日首次得到官方确认。工信部通过书面函件表示，有关部门正在研究制定盐业体制改革方案。此次工信部工作会议上再提盐业改革，明年总体方向是政企分开，取消食盐专营。
我国食盐的垄断历史由来已久，食盐垄断有3个弊端：政企不分;食盐专营扩大化殃及小工业盐;把食盐生产企业排除在市场经济之外。
工信部或从四个方面推动盐业体制改革：一是取消食盐（食盐市场前景调查分析报告）专营、许可经营制度后实行最严格的食品监管制度;二是健全食盐储备体系，确保食盐安全供应;三是加快盐业体制调整提升产业竞争力;四是健全法律法规，实施依法治盐。
据业内人士表示，盐业体制改革对于破除盐业垄断有积极作用，可以增加消费者的话语权和选择权，还可以倒逼传统盐业企业转型，同时增加企业竞争力和活力。但改革中也将面临种种问题：取消专营权之后还需加强监管;食品安全问题将被提到新高度;盐业体制改革后定价问题需要关注;同时还要谨防外资垄断进入盐业行业。
A股上市公司中，新都化工、兰太实业、南风化工、云南盐化、青岛碱业等概念股将受到盐业改革的利好带动。