近期,从中国食品工业协会获得的消息称,白酒塑化剂新标准将在两个月内出台,新标准的含量指标将有较大幅度放宽。我国将成为全球第一个出台酒类塑化剂标准的国家。业内人士认为,此举与生乳新国标标准的降低一样,白酒(白酒市场前景调查分析报告)行业的后续发展危机四伏。
中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇日前透露,即将出台的白酒行业塑化剂含量标准会参照中国香港、欧盟和世界食品卫生组织等机构的塑化剂限量标准。“将比之前提出的最高2.32毫克/千克、最低0.495毫克/千克、平均0.537毫克/千克的标准有较大放宽。”
但其实这些数值并非“标准”,而是2012年8月20日,中国酒业协会通过对全国白酒产品大量全面的测定后发布的白酒中含有塑化剂成分的数值。《关于白酒产品塑化剂有关问题的说明》一文指出,白酒产品中基本上都含有塑化剂成分,其中高档白酒含量较高,低档白酒含量较低。