根据荷兰合作银行的统计显示，去年中国大豆加工量约为6100万吨，不足加工产能1.36亿吨的一半。随着中国养殖行业规模扩大，大豆加工产能也在随之提高。
荷兰合作银行分析师称，东南亚地区占到了全球豆粕贸易的20%左右，约76%的进口豆粕来自南美。在过去两年，南美对东南亚地区出口的豆粕（豆粕行业发展研究报告）比中国供应便宜57美元/吨。尽管如此，中国加工商仍可以低价甚至以保本价格出售豆粕，以抢占市场份额，或者政府可以允许出口作为转口，提供退税。
中国的豆粕出口将为东南亚地区提供替代供应，买家可以节省多达20%的运费成本。
如果中国的豆粕价格竞争力足够强，那么豆粕市场将会出现显著的变化。南美豆粕在东南亚地区的市场份额将会减少，甚至完全消化，这意味着南美近930万吨的出口销售要么在国内消化，要么出售到欧洲或新的市场。
中国占到了美国大豆出口总量的60%左右。美国农业部预计本年度中国的大豆用量可能达到7670万吨。巴西有望取代美国，成为全球最大的大豆生产国，大豆产量达到8350万吨，相比之下，美国为8210万吨，阿根廷5300万吨。中国国内大豆产量在1260万吨。
自2001年以来，中国的大豆进口量增长了五倍，达到了5800万吨，而豆粕出口量在1000万吨左右。