从各个城市的统计数据来看，猪肉价格上涨，蔬菜、水产品、水果价格以涨为主，禽蛋、牛羊肉价格稳中有涨，食用油价格微幅波动，成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，11月份以来，全国蔬菜（蔬菜行业发展研究报告）价格涨势较为明显，21种监测蔬菜全国日平均价格上涨31.6%，其中洋葱、大蒜、芹菜、圆白菜价格同比涨幅居前，分别为79.1%、58.9%、42.4%、35.2%。。
雨雪天气是造成蔬菜价格上涨的主要因素，当前蔬菜价格整体供应变化不大，但是由于临近元旦和春节，预计菜价后期仍将保持温和上涨的态势。