2011年，我国宏观经济增速逐季放缓，持续低迷的房市和股市产生的负财富效应对商品的消费需求也产生了一定的抑制作用，国内消费市场呈现增长放缓趋势。四季度，我国社会消费品零售额为50415亿元，同比增长15.83%，增速同比下降6.20个百分点，环比下降1.43个百分点；前四季度，社会消费品零售总额同比增长17.1%，较上年同期下降1.3个百分点。
四季度，相对于城镇，春节对乡村消费的拉动作用更加明显。城镇、乡村社会消费品零售总额分别为43643.1亿元和6771.9亿元，分别同比增长15.76%和16.29%，乡村增速高于城镇增速0.53个百分点。分地区看，2011年，北京、上海等大部分地区消费增长幅度降低，不过东北地区消费需求较为旺盛。前四季度，北京、上海、东北三省的零售额增速分别比全国平均水平低6.3 个、低4.8个、高0.4个百分点。
四季度，住宿餐饮业整体上保持了平稳的发展速度。当季，我国餐饮业实现收入5806.2亿元，同比增长了16.04%。可见，2011年以来，尽管我国餐饮业面临食品价格持续走高、资金成本上升、劳动力成本上升的不利影响，但各餐饮企业通过调整菜品的价格及结构、改善管理及控制成本等措施来提高客单价，仍然实现了稳步发展。
整体看来，在经历了物价水平的大幅提升、实体经济增速回落影响收入、房市股市下跌导致资产缩水后，以城市小康家庭、中产家庭为代表的消费中坚力量实际收入下降，购买力处于下降通道中。但长期看来，随着社会保障体系健全、收入分配向低收入人群倾斜和城市化进程的加快等多种支撑消费行业的长期利好存在，抑制消费的因素逐渐消除，国内居民的消费潜力将会获得的释放，消费将迎来黄金发展期，零售业面临良好的发展空间。