2011年6月,惠氏金装健儿乐、幼儿乐等奶粉借包装升级等理由将产品价格提高10%以上,雅培、多美滋、美素力等奶粉的涨幅也达到10%左右。据业内资深专家介绍,从2006年至今,洋奶粉年平均涨幅已达15.5%,每年洋奶粉至少会有一次提价,特别是2008年三聚氰胺事件之后,一段时间内很多外资品牌涨价幅度高达20%。
成本压力导致价格上涨或者更换新配方同时提价成为两大理由。据悉,一位外资奶粉企业的离职中层透露,进口婴幼儿奶粉在中国的毛利率普遍在60%~80%,高端奶粉则可达到80%~90%,而净利润率普遍达到30%~40%,称其为暴利行业一点儿也不为过。该离职中层还透露,为了保持产品价格的稳定性,洋奶粉品牌往往用“饥饿”式营销手段来控制市场供应量。
中商流通生产力促进中心分析师宋亮认为,鉴于目前五大外资品牌在国内一二线城市的主体地位暂时无法撼动,涨价是必然的。但近两年国内原料、人力、物流、包装等成本大幅上升,包括饮料、速食品在内的食品类价格总水平都呈明显上涨态势,类似完达山等国内品牌亦在上涨,洋奶粉提价也可以理解,不过难免会因为正在发生的情况而让消费者有趁机吸金的联想。“原材料上涨并不是洋奶粉涨价的真正原因。通过上涨获得利润最大化,才是洋奶粉上涨背后的逻辑。”
尽管洋奶粉涨价还是会例行被拿来说事,但是一个更有趣的现象是,以美赞臣为例,目前1阶段美赞臣安儿宝A+(900克)售价239元/桶计算,涨价后每桶贵了31元。从原来几大洋奶粉中售价最贵变为最低的几家之一,涨价后价格在洋奶粉阵营中仍处中游水平,更别提与“特供奶粉”之间的差距。合生元超级呵护婴幼儿配方奶粉1段在红孩子网站上售价为486元,纽瑞滋金装婴儿奶粉渗透压配方1段在其淘宝官网标价298元。而刚进市场的益智源超级金装初生婴儿配方奶粉(一阶段)据称价格不会低于300元。
而事实上,这部分高价的特供奶粉已经在抢占传统洋奶粉的市场份额。据淘宝网的统计数据分析:淘宝网的婴幼儿奶粉排行榜,排名前十位的奶粉中,都未出现传统洋奶粉企业如雅培、惠氏、雀巢、美赞臣等品牌产品的身影,而热门品牌中,也仅仅只有惠氏挤入了前三位。