2018 年，厨电行业首次迎来负增长，零售额同比下滑了6.4%至640 亿元。从家电产业的发展周期来看，业内观点普遍认为，传统厨电行业经历了几十年的中高速普及增长之后，正逐渐向“普及+置换”的方向发展。在这一阶段，市场竞争加大，行业洗牌加速。
千讯咨询发布的《中国家电市场前景调查分析报告》显示，目前美的十多个家电品类中，电饭煲、电压力锅、料理机等厨房小家电品类位居第一，份额均在40%左右;微波炉排名第二;排名第四的油烟机份额为8%，比之方太、老板的29%、25%市场占比，差距三倍有余。美的所公布的数据排名均是其位于前四的产品品类，2017年年报中曾公布排名第一的电磁炉品类已不见踪影，传统厨电中的“灶消”品类也未出现。新兴品类中，2018年，国内洗碗机线下市场零售份额TOP5排名中，美的洗碗机以7.34%市占率排名第四，份额低于西门子家电、老板、方太。
时间辗转至2019年，上半年已经过完，从市场表现来看，整体家电市场陷入下行危机当中，呈现出黑电弱，白电横，厨卫震荡，新兴品类不达预期的景象。作为厨电行业重点品类，油烟机上半年零售额为167.2亿元，同比下降10.7%;零售量为1161.6万台，同比下降9.3%。新兴品类中，洗碗机零售额为30.9亿元，同比增长26.0%;零售量为64.6万台，同比增长25.7%，增速略低于2018年。嵌入式复合机零售额为28.8亿元，同比下降10.2%;零售量为49.7万台，同比下降10.0%，下滑明显。