豆浆机是中国老百姓家中不可或缺的小家电之一,但长期以来却饱受无标准之困。日前,在北京钓鱼台国宾馆全国家用电器标准化技术委员会和九阳股份有限公司联合召开了新闻发布会,宣布了“豆浆机国家标准”正式审定通过。
行业乱相呼唤国标出台
近几年来,家电行业的热销带动了豆浆机等小家电的销售火爆,特别是三聚氰胺事件后,消费者对传统豆浆的关注度进一步上升,豆浆机市场开始迎来了一个新的成长高峰期。据不完全统计,国内豆浆机生产企业达到800多家,其中具有自主品牌的就有100多家,而标准的缺失带来了行业的无序竞争,各种型号批次的豆浆机满天飞,甚至出现了不少山寨机。
另外,由于豆浆是中国的特色饮品,因此豆浆机是成千上万种家电中中国人自己创造的,在世界上也是独一无二的,因此也无国际标准可依。以前豆浆机企业在生产中采用的安全标准主要参考榨汁机等食品加工机标准,有加热功能的豆浆机参考饮水机、电饭煲等产品执行的安全要求,但这大大忽视了豆浆机其他更重要的性能,例如粉碎度、出渣率等。全国家用电器标准化技术委员会秘书长马德军表示,正是在豆浆市场越来越大,对人民生活影响越来越大的情况下,国标的提出成为一种必然的趋势。
标准提高带来行业洗牌
“豆浆机国标的发布,将使所有企业在一个公开公正的环境中竞争,不仅有利于推动企业生产优秀的产品,也有利于行业的发展,更有利于消费者进行辨识”,九阳股份有限公司副董事长黄淑玲说。
从1994年推出第一台豆浆机以来,九阳豆浆机连续15年保持行业领先地位,市场占有率达到80%以上。黄淑玲表示,作为行业的开创者和领导者,九阳推动豆浆机国家标准的制定和实施责无旁贷,公司也将受益有序发展的行业竞争环境。
据了解,“豆浆机国标”率先将食品卫生安全作为重要组成部分,对粉碎度、浓度、蛋白含量以及出渣率做出了明确规定,对分类、命名方式进行了统一,同时对节能环保提出更高的要求,功率需要达到170瓦/升。虽然目前这一国标并不是强制采用的标准,是推进性的标准。但中国家用电器研究院院长邴旭卫表示,“随着标准的统一,行业的门槛将进一步提高,为豆浆机行业的健康发展带来了一杆标尺,那些只以营利为目的、忽视产品质量的厂商,假冒伪劣和不达标产品都将无立锥之地。”