生鲜食品与生活更加息息相关，将眼光瞄准生鲜食品领域，将有机会开拓直播营销的新领域。 直播营销的本质，是带来的瞬间流量，流量峰值可能会在短短的120分钟之内被推高。生鲜品类本来就是超高频的日常生活必需品，消费的试错成本更低，而需求更加普及化，所以生鲜直播的生意一定会比口红、比化妆品更加火爆。
必须具备线上线下一体化的销售模式。千讯咨询发布的《中国食品市场前景调查分析报告》显示，直播商拥有线下零售的场景和商品。但是在线上最好同样具有一个平台可以展示全部或部分商品，作为线上直播之后的流量承接和转化。
直播的产品必须是严选的爆款产品。由于生鲜品类本身单价较低，所以在直播平台上主推的商品尽可能选用单价较高，但让利幅度较大的商品。比如说在直播当日，大虾的市场均价为50元/500克，直播期间可以以25元/500克的爆款价格吸引下单。
需要具有强有力多维度的服务支撑和配套。比如说，直播产品的套餐营销，快速的配送到家，便捷的支付，完善的销售咨询解答等等。从而实现直播流量的有效转化。
生鲜食品的电商带货最大的市场依赖度是“鲜”。为此，各家生鲜电商平台都将物流速度和服务质量作为最关键的战斗能力考量。而这其中主要竞争就是供应链能力。