猪肉销售价格有望逐渐趋稳回落。随着一系列复工复产、保供稳价等政策措施的实施，价格运行总体平稳，呈现出有涨有降的结构性变化态势。当前，疫情防控形势持续向好，部分农产品价格略有回落，全年CPI大概率呈现“前高后低”格局。
突如其来的新冠肺炎疫情对价格走势形成了较为复杂的冲击，但随着党中央、国务院一系列复工复产、保供稳价等政策措施的实施，价格运行总体平稳，呈现出有涨有降的结构性变化态势。当前，疫情防控形势持续向好，千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示，部分农产品销售价格略有回落，全年CPI大概率呈现“前高后低”格局。
2月份，CPI同比上涨5.2%，涨幅比上月回落0.2个百分点；环比上涨0.8%，涨幅回落0.6个百分点。前两个月平均，CPI比去年同期上涨5.3%，比去年同期扩大3.7个百分点。2月份，部分食品尤其是猪肉和蔬菜对CPI拉动影响明显。
受新冠肺炎疫情影响，猪肉和鲜菜产销受阻，人工和物流成本明显上升，导致春节过后价格不降反升。与1月份相比，2月份CPI同比、环比都有小幅回落，主要由于2月份翘尾因素下降，同时受疫情和油价等影响，非食品价格尤其是服务价格等环比为负、同比增幅收窄。