本榨季全球产需过剩预估量有所下调，2019/2020榨季全球产需预计将在经历连续两年供应过剩后转为小幅短缺。国内在产业政策调控下，供需形势预期将保持平衡偏紧，内外糖市已进入熊市后期，2019年可能是一个零售周期转换年份。不过，由于国内政策面变数较大，目前市场担心未来可能出台直补政策。若政策面能尘埃落定，则国内糖市的牛市周期或才能真正开启，牛市基础也才能稳固。
从供需周期来看，千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示，全球食糖零售市场处于增库存第二年，但增量不断调减，供需趋于平衡。对于2019/2020榨季，市场普遍预计全球市场将重回去库存周期。如果直补政策实施，甘蔗收购价长期维持较高水平，那么低糖价不能有效传导至生产端，减产或将难以见到。
1月份广西政府召开会议要求金融机构支持糖业发展，同时称将启动食糖短期工业储备50万吨以及蔗款兑付期由1月延缓至3月后等。方慧玲认为，这将有利于缓解糖厂资金面压力，改善阶段性供需格局，有助于糖价止跌企稳。但50万吨的短期工业存储计划，由于数量有限，且只是部分供应后移，提振作用有限。此外，兑付期限虽放宽，但并非消除，年后糖厂仍有兑付压力。
因此，政策面对糖市有支撑作用，但提振力度还是有限的。此外，年后将进入消费淡季，而国内1-3月份处于集中压榨生产期，新糖季节性上市供应量将较大。