迎合新生代零售消费者，可以预防消费者被时尚IP所分流，保障后陶碧华时代企业业绩稳定。事实上，这并不是老干妈第一次“高调”宣传，此前老干妈还被贴上“时尚”的标签，例如尝试登上纽约时装周等。
在陶碧华带领下，老干妈走过了一个辉煌的时代，奠定了其特有风味的品牌个性。但是再好的品牌在瞬息万变的流量时代也会遭遇意想不到的挑战，千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示，尤其是时尚零售品牌、流行IP的强行切割，会争夺走辣椒佐食品牌的新生代消费者，对老干妈的后续发展会造成很大压力。
因为成本问题，老干妈在原材料方面已经使用价格较低的河南辣椒代替贵州辣椒。对此，老干妈相关负责人予以否认，称老干妈根据不同的产品使用不同产地的原料。并称辣椒酱在制作过程中是否可以使用外地辣椒为公司机密，不方便对外透露。
老干妈培育了一大批忠诚用户，但是这部分消费者也往往非常专业，可以算是食品界的KOL（意见领袖），他们对味道的任何细微变化都会有所察觉，在这种背景下，如果因为降低成本而降低了产品的独特性，这会逐渐失去这部分KOL型消费者，这对老干妈是得不偿失。