随着气温升高，消费者的口味也在变化。饿了么数据显示，肠粉、钵钵鸡等凉爽菜品啤酒外卖单量周环比增长显著，同时冰饮、凉皮、沙拉等解暑食品也随着温度的升高越来越受用户欢迎。
更是有商家顺势推出了“冰凉”服务。“今年首推了冰西瓜服务，顾客直接线上下单，到手就是冰好的西瓜。”盒马小二周杨林介绍，北京地区每个盒马门店都配备了冰镇专区，千讯咨询发布的《中国啤酒市场前景调查分析报告》显示，除了西瓜还有各类饮料、啤酒。借助快速拣货和全程冷链，可以快速地将这些消暑产品送到顾客手中。
上线几周反馈非常好，大家都喜欢这种不用等的清凉。冰西瓜上市以来已经有近2倍增长。而随着持续高温闷热，盒马最近几天线上订单已经有了近一倍增长，冰水果、冰淇淋、冷饮依然是最受欢迎的消暑品。
防晒霜、防晒服、UVCUT、遮阳伞、墨镜和口罩抗晒六件套，销量同比增长421%、329%、109%、223%、313%和162%。连唇膏都要防晒款。金华地区电动自行车防晒篷销量增长241%。