国内奶粉行业正在从增量带动行业增长,转向存量市场的反复竞争,而在众多奶粉企业看来,当下要度过寒冬还希望有所增长,一方面在于渠道下沉,另一方面则在于抓住细分市场的机会。对于外资企业而言,更希望抓住渠道下沉的机会。除了外资企业固守的一、二线市场面临饱和,在新一轮二孩政策过程中,低线市场的生育意愿更为强烈,也意味着更多的市场机会。
千讯咨询发布的《中国奶粉市场前景调查分析报告》显示,由于出生率下降及奶粉市场需求总量的减少,今年婴配奶粉的市场竞争在加剧,完成既定目标困难不小。菲仕兰今年总体策略还是稳中求进,巩固一二线市场,巩固重点城市、重点渠道和重点客户,同时探索下沉低线市场。事实上,从2017年底开始,包括皇家菲仕兰、惠氏、美赞臣等知名奶粉品牌都已经采取了一系列渠道下沉的策略,整体效果不错,但大多未达最初的预期。
对于外资品牌企业来说,加速下沉是比较大的挑战,现在的市场环境不是说想加速下沉就可以沉得下去。低线市场的特点和营销与一二线市场有很大的差别。在低线城市,母婴渠道约占奶粉销售的50%。另有数据显示,目前国内的母婴店约有20万之多,但行业集中度很低,其对利润分配的追求,也成为阻碍外资品牌下沉的关键之一,如果太少则无法满足母婴店的胃口,太多可能会冲击现有的产品价格体系而得不偿失。
奶粉在母婴门店中既是利润产品又是流量产品,而且依然占到50%以上的销售额,市场下滑倒逼母婴店开始向品牌产品妥协,但这一过程并不会一蹴而就,在市场调研中发现,母婴店主既有对品牌妥协的想法,又有对利润规模的追求,这也是难点所在。因此millefood也在调整策略,将原有品牌拆分为二并独立运作,尝试通过“高质平价+非一线进口品牌”的策略来抢占低线市场。