位于上海愚园路的Akimbo Café Lab，出品的黑卡、西柚果啡、胡椒拿铁等在门店热销。其隐藏菜单“Andy的故乡”，则选用创始人Andy家乡的黄酒和咖啡销售进行组合制作，已经成为熟客之间确认眼神的暗号。
千讯咨询发布的《中国销售市场前景调查分析报告》显示，创意咖啡销售分为常驻款、季节款和隐藏菜单，将近20款。并专门邀请鸡尾酒大师来为创意咖啡做研发，目前店内创意咖啡的销量占比超过14%。星巴克推出的8款“玩味冰调”系列中，有3款是以咖啡为基底的创意咖啡。突破了传统意义上咖啡或者茶饮的概念，是以鸡尾酒为灵感，加入大片水果，又融合茶与咖啡进行的创新。
国内精品咖啡连锁品牌Seesaw咖啡的菜单上也出现了，霹雳茶拿铁、耶加汤力等创意特调咖啡。CoCo都可在超过1500家门店上线了精品咖啡，其中就有咖啡大师庄宏彰调制的4款水果咖啡。
去年推出鸳鸯咖啡后，奈雪的茶再接再厉，今年年初又上了大咖系列的水果咖啡。据了解，奈雪的创意咖啡上线之后，整体销量增长约5%，目前已经成为了奈雪的常规产品品类。