专注于冰淇淋和茶的蜜雪冰城，在春寒料峭的2月底，就推出了新品摇摇奶昔，正是用冰淇淋+茶汤+果酱等混合制成。单店日销2000杯，在抖音上实现了超过1.5亿的零售播放量。进入3月，无所不加的新茶饮也打起了冰淇淋的主意，喜茶的女神节玫瑰冰淇淋，愚人节的芥末冰淇淋，清明节的青团冰淇淋，冰淇淋几乎包场了喜茶的全部节日创意。
奈雪的茶，千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示，3月中旬推出了霸气冰淇淋草莓、霸气冰淇淋芒果两款零售新品，还搭配了两款加了冰淇淋的欧包。不同的是，奈雪的茶在冰淇淋上做出了一些创新，冰淇淋球不是常规的香草味或者原味，而是定制了一款能吃到椰子肉的冰淇淋。味道独特，适配性强，难以快速复制。
乐乐茶也在4月初出了4款冰淇淋鲜果茶，用茉莉绿茶和四季春做底，配上草莓、芒果、桃子、菠萝等四种时令水果，最后加入冰淇淋球，在制作手法上比较类似于把奶盖换成了冰淇淋。星巴克也加入了“冰淇淋运动”，推出了3款冰淇淋和茶相搭配的新品，用的是新西兰冰淇淋、伯爵红茶以及一些调味的果酱。
一些品牌门店本身就有冰淇淋这个单品，现在冰淇淋和纯茶、果茶融合在一起，原材料不变的情况下，却能够增加六七支新产品，扩增产品表现上的可能性。其实冰淇淋和茶结合的灵感，早已有之，一柠一创始人黄启成介绍，熟悉的草莓奶昔等产品，就是草莓味的雪糕/冰淇淋加上牛奶打发之后，形成的冰沙状饮品。