千讯咨询发布的中国香水市场前景调查分析报告显示,香水是香料和相应辅料构成的复杂混合物,因此香水行业的直接上游主要为香料行业。香料的来源极为广泛,其产品可以分为天然香料、合成香料两大类。其中,天然香料因其安全性和可靠性,其开发和使用已成为行业发展的必然趋势,被高档化妆品、食品、医药等行业所广泛使用。我国是世界香料植物资源最为丰富的国家之一,从南到北都有香料植物的分布,拥有分属62个科的400余种香料植物,其中已工业化生产的天然香料约120多种,约占天然香料总数的60%。从国内香料工业地域分布来看,我国香料产地主要集中在长江以南地区,以广西、贵州、海南、云南、湖南、广东、福建、四川、湖北等产量最大。
2013-2017年我国香料产量及增速

目前,我国盛产的香料精油品种如薄荷油、桉叶油、留兰香油、山苍子油、香茅油、茴香油、桂油、松节油、柏木油等产品的年产量均已占全球产量的相当份额,许多品种产量已位居世界前列,其中薄荷油、桉叶油、山苍子油、桂油、茴香油的年产量已位居世界首位。我国在香料植物资源和天然香料品种及数量方面均已在国际上占有重要地位,并已成为全球天然香料生产大国之一,为国内香水行业的长期稳定发展提供了有效的资源保障。
本报告以香料为例对香水的上游行业进行分析。
据国家统计局数据显示,2013年我国香料产量为25.57万吨;2014年我国香料产量为35.12万吨,同比增长37.35%;2015年我国香料产量为39.44万吨,同比增长12.30%;2016年我国香料产量为43.81万吨,同比增长11.08%;2017年我国香料产量为49.51万吨,同比增长13.01%。
一般来说,价格应尽量反映成本因素,成本高,产品价格也相应高,否则企业的利润会大受影响。但在激烈的市场竞争中,在买方市场氛围下,则不应使产品成本过分地影响定价。随着市场经济的日益成熟,企业间的市场竞争势必愈演愈烈。在同等质量条件下,企业竞争的焦点是价格,支撑价格的基础是成本。那么,企业要在市场竞争中取得胜利,就要在保证质量的前提下不断降低成本,增加企业在市场竞争中的实力。目前,上游香料价格趋于平稳。
香料为香水的主要原材料,香料行业的发展状况对香水行业有很大影响,如果香料行业开采成本低,生产水平不断提升,那香料价格就会降低从而香水成本就会降低,反之香水行业成本会增加。
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