山姆在开店方面一直保持着良好的节奏。进入中国20多年来,山姆已开出了20多家门店,而山姆最新的规划是到2020年,将在中国开设共40家门店。如果拿盒马、超级物种、7FRESH这些一年开四五十家甚至更多的激进派来比较,山姆零售显然要慢一些。
之所以要有序稳步开店,山姆考虑的无非还是会员。因为作为一个会员制商店,扩张之前必须需要考量新区域的消费者付费意愿,以及潜在付费会员基数等等这些关键指标。如果盲目开店,那么可能会面临付费会员基数少、消费水平跟不上的尴尬问题。
千讯咨询发布的《中国零售市场前景调查分析报告》显示,山姆在线上零售也做得游刃有余。其电商业务已经连续3年取得了3位数的增长。云仓功不可没,此前其已经展示出了惊人的爆发力:13万元的坪效、客单价超200元。而且在去年的双11中,占地200-300平米的云仓中,超过3个突破了日均1000单。
尝到了云仓(前置仓)甜头的山姆,在去年年底还再次加码了一线城市的云仓覆盖率,目前的规模总计30个。当然,云仓所创造的亮眼成绩背后还有山姆早就搭建好的生态化线上入口矩阵:APP、京东旗舰店、京东到家等。
此外,山姆最近还尝试了一系列的关于会员体验的探索,比如分级会籍制度、车厘子活动、新一代门店等。去年11月,山姆推出了分级会籍制度,一是对原有会籍制度进行了优化,二是推出了更高级别的会员服务。除了持续优化会籍制度外,山姆最近还推出了299元/5公斤(即每斤29.9元)的智利JJ车厘子优惠活动。