全球香水消费市场中，欧洲市场是目前全球最大的香水消费市场之一。数据显示，近五年来欧洲香水市场规模相对稳定，都在63亿欧元左右徘徊。2017年欧洲香水市场规模约63.65亿欧元，同比增长1.63%。其中欧洲香水市场中规模最大的三个国家为法国、德国和意大利，分别占欧洲市场规模的比重为21%、19%、18%，三者占比之和过半。
2013-2017年欧洲香水市场规模
2017年欧洲各国香水市场占比
欧洲各国的香水市场都有特点：从市场规模角度来看，法国、德国和意大利三国香水市场的规模相差并不大，但是法德意三国的香水市场可谓各有其特点。其实就整个欧洲而言，各个国家的香水市场都有其特定的风格。比如英国人对于高端品牌尤其偏爱，而法国盛产各类高端品牌的香水；在波兰和意大利，香水也是男性的一种日用品；而德国人尤其热衷于私人品牌的香水。
千讯咨询发布的中国香水市场前景调查分析报告显示，法国香水和法国时装、法国葡萄酒并列为法国三大精品产业，是法国人的骄傲。法国香水（FrenchPerfume）以及化妆品业举世闻名，是世界上最大的香水和化妆品出口国。法国香水行业拥有娇兰、香奈尔、纪梵希、兰蔻、洛丽塔朗皮卡、高田贤三等知名品牌，法国家用香氛产品的使用率更高，市场渗透率高达83%。
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