2008年之前,进口葡萄酒属于暴利期,2012年~2017年属于均利期,渠道里尚有30%的利润,而到现在面临的是微利期,可能未来10%到15%的利润就算是不错,行业正在进入拐点,洗牌也在所难免。近年来进口商总数已经迎来爆发式增长,2016年国内进口葡萄酒商有5329家,2017年近6000家,比2007年的1172家增长数倍,每年都会有较高比例的进口酒商被淘汰,但依然会有大量的进口商涌入,个别省份一年更替率可达50%。
千讯咨询发布的《中国酒市场前景调查分析报告》显示,进口酒行业已经进化为“新四化”阶段,即资本化、产业化、平台化以及全球化。优势资源向头部企业靠拢,小玩家逐渐被淘汰出局,单纯性的贸易正在失去核心竞争力,只有平台化思维才能应对行业挑战。值得注意的是,今年秋糖,包括中粮名庄荟、商源集团、1919等进口酒大商都加大了新零售的布局,以及渠道收编和整合的力度。
中粮名庄荟对旗下新零售连锁和优商两大业务都进行了调整,在优商部分,对客户进行了重新定位,增加了省级大品牌联盟商、区域多品牌平台商、联营终端的服务商;而在终端部分加大了收编力度,尤其是针对名烟名酒店和餐饮渠道,推出了独立政策和服务体系,而这两者也是在目前传统渠道中最大的两个渠道。而在连锁业务部分,中粮名庄荟目前已完成了全国500家门店的布局,下一步将门店数增加至1000家。
而在秋糖的另一场活动上,刚刚拿到阿里20亿融资的1919董事长杨陵江,也公布了新的开店计划,并呼吁经销商尽快加入1919。当下渠道发生变革已是一种必然,所以“自己干不如跟着干”是未来的方向,目前挖酒网的供应链客户已经有7万多家。前大商收编渠道的难度较大,经销商有自己的利润产品和独立的销售渠道,因此对于大商抛出的绣球并不感冒;但如今利润产品失灵的情况下,借力大商的品牌、产品储备和服务能力未尝不是一种出路。