下游行业对环保餐具产品的性能质量提出了更高要求，技术含量高、方便、性能较好的产品往往受到下游行业的青睐，也可获得较高的利润率水平。具有技术实力的企业，可通过不断开发出性能较好的新产品，凭借先发优势能够获得较高的销量。
千讯咨询发布的中国环保餐具市场前景调查分析报告显示，目前国内环保餐具行业市场集中度不高，企业之间竞争激烈，未来各大厂商的竞争将进入深层次、产品差异化竞争。而行业内中小企业为了抢占市场份额，也将加大产品价格战竞争，这一群组内面临淘汰洗牌的危险。
目前，环保餐具行业以直销和分销商两类通路为主的渠道销售模式，国外品牌以建立国内分公司或者设立代理商进行销售；国内品牌主要以直销和分销商模式进行销售。
行业内的企业可将环保餐具产品对应不同的客户市场进行分类，再通过不同的销售终端进行产品销售，同时随着企业规模的不断增大，在传统营销渠道的基础之上，企业将进一步发展网络营销。
环保餐具行业市场需求，国家环保政策的大力实施和调控下，以及人们的需求变化下，未来的市场需求将会多元化，市场潜力大。
在环保餐具生产制造企业来说，应该向产业链上游延伸，多元化发展渠道，不仅仅局限环保餐具，还可拓展其上游原材料行业；另外，对于环保餐具来说、互联网平台将会得到重要的发展机会。
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