红星美羚年产3500吨的羊奶酪及年产1500吨脱盐羊乳清粉生产线本月已经正式投产,也是国内第一家生产羊乳清粉的婴儿配方羊奶粉企业。
投产羊乳清粉也是出于对原料安全的思考,国内一直是拿来主义,所以导致乳清粉严重受制于国外,一旦乳清粉被限制进口,千讯咨询发布的《中国奶粉市场前景调查分析报告》显示,国内婴幼儿配方奶粉业务可能就要面临断档。国产羊乳清粉虽然是一种尝试,未来生产的羊乳清粉主要自用,也可以出售给其他羊乳企业,虽然无法完全打破羊乳清粉进口依赖症,但更多可以达到平衡市场的作用。
国产乳清粉的最终效果还有待观察。目前国内羊奶粉企业大多是中小企业,并没有能力上马羊乳清粉设备,如果未来羊乳清粉价格持续高企,将对中小羊奶粉企业带来较大冲击,红星美羚国产乳清粉的主要目的还在于控制核心原料成本,为下一阶段的淘汰赛做准备。