随着煌上煌、周黑鸭相继上市，并在近日表现出超出市场预期的良好上升态势，绝味也开始进入到证监会预先披露更新企业名单，急切等待上会审批。如此，熟食（熟食项目可行性研究报告）行业，尤其是主营以鸭为主原料的卤制品领域，煌上煌、周黑鸭和绝味在燎原的同时，之间的“三国拼杀”战争也颇有愈演愈烈的架势。
前瞻产业研究院发布的《2017-2022年中国熟食行业转型升级与发展战略规划报告》资料显示，今年6月30日，煌上煌披露了2016年半年度利润分配预案，拟每10股送红股5股，每10股派发现金股利1.25元，同时向全体股东每10股转赠25股，合计送转约3.75亿股。消息公布后，煌上煌连续走出八连阳，8个交易日的累计涨幅达72.65%。截至12月19日收盘时，煌上煌每股29.59元，总市值为147.94亿。
而周黑鸭在今年上市前已完成两轮融资，共计2.1亿元。而今年11月11日于香港主板挂牌时，开报6.3港元；但12月19日收盘股价为6.80港元，总市值162.05亿港元（约145亿人民币），只一个多月，市值涨近三成。至于绝味，则选择内地A股上市，目前在证监会IPO排队中，在主板排名第65位，有望在2017年中旬上会，在当年年底A股上市。一般来说，食品生销企业的经营模式大致分为直营和加盟两种，各有利弊。据煌上煌公开披露的报告显示，煌上煌在营销渠道上以加盟为主、直营为辅，以2014年的数据来看，煌上煌直营与加盟店的比例为1：12。