2015年，烟台市实现地区生产总值6446亿元，在全国大中城市中位次前移至第20位。规模以上工业主营业务收入达到15350亿元，上升到全国第9位，是全省唯一连续5年工业技改投资过千亿元的市。
十二五期间，烟台市服务业增加值占比年均提高1.6个百分点，金融、物流、旅游、养老、文化、体育等现代服务业迅猛发展，万达广场、大悦城等一批商贸（中国商贸行业发展研究报告）综合体的投入使用不仅为市民的日常生活增加新去处，也为全市服务业的结构调整、产业升级注入新的动力。“市民的休闲生活日益丰富，离不开城市服务业的整体发展。”市政协委员宋华西表示。
烟台服务业的整体提升离不开旅游业的发展。去年9月，由中国旅游研究院和中国气象局公共气象服务中心联合主办的2015中国避暑旅游产业峰会在昆明市举行，烟台市与昆明市、贵阳市共同获得中国“最佳避暑旅游城市”称号。“最佳避暑旅游城市”以气候舒适度、景观游赏度、游客满意度和综合风险度四个结构指标对全国主要旅游城市的避暑旅游状况进行综合评估，烟台市宜人的气候舒适度、丰富的旅游产品、完善的旅游公共服务体系和良好的游客满意度，一直在全国处于领先位置。
“一段时间以来，烟台们坚持走出去推广蓬莱及烟台的优质旅游资源，烟台的飞机飞到哪里，烟台们的旅游推广就走到哪里，足迹遍布全国的各大城市，有时候走出国门，让烟台的旅游品牌走向全国、走向世界。”市人大代表隋玉娜表示。丰富提升烟台市旅游、健康等生活性服务业的发展，打响“冬暖三亚、夏爽烟台”，“山海仙境，福寿烟台”等城市品牌，整合提升旅游资源，是烟台市进行服务业结构调整、推进产业升级的重中之重。
烟台市还开展农村电子商务示范县创建活动，栖霞、福山、莱阳与阿里巴巴签约“千县万村”工程，数量居全省首位；450家农业产业化龙头企业、合作社开通了电子商务，农村网络卖家超过9300家、数量居全省第2位；莱阳获批省电子商务示范县；烟台苹果价格指数、烟台苹果网上线运行，网上销售苹果4.8亿元、大樱桃2亿元。烟台苹果连续7年蝉联中国果业第一品牌，品牌价值达到438亿元。