家乐福全球业绩良好,营收稳步增长5.3%。家乐福中国近期业绩则受制于国内相对低迷的市场环境和电商快速发展等因素,目前正积极进行改革,整体业务呈现“多渠道”,“多业态”发展的态势。除了大卖场,还在上海开出了7家easy家乐福便利店,尝试电商模式家乐福网上商城,并将逐步推广至全国更多城市。
中国经济增速下滑,经济进入新常态,李克强总理也表示“今年会更困难”,整体经济形势也会传导到零售(中国零售行业发展研究报告)业。2015年,以大型超市、百货为主的实体店仍然遭遇业绩和利润的双双下滑。国家商务部统计数据显示,2015年9月份5000家重点零售企业销售额同比增长仅为4.6%。
家乐福正是预见到了零售业将会面临的系统性问题,而着眼于改革和转型。家乐福发展新的业态便利店,开辟新的渠道:电商业务——家乐福网上商城。在启动新的业务之前夯实采购体系及物流供应链,24个城市商品中心合并为6个大区采购中心,相继建成大区物流配送中心。
在中国一直坚持大卖场业态发展的家乐福也开始引入便利店的新业态。家乐福中国区总裁兼CEO唐嘉年表示,他非常看好更小型的零售门店。
家乐福便利店选择温暖的橙色为主色调,从灯光亮度、到货架、再到购物车都是橙色的,这一点完全区别于大卖场。据说,选择橙色也是在对比了蓝色、棕色、巧克力色和绿色等多种颜色之后慎重决定的,他们认为橙色传递给人一种有活力、很温馨的家庭般的感觉。
其实,家乐福便利店与一般的社区便利店最大的不同是营业面积大、产品种类多、更注重体验。它的每家便利店约有250-400平米,约4000个产品品类。从这个角度看,这其实已经不单纯是便利店了,而是社区小型、日常的采购中心。
“移动家乐福”是大卖场首次尝试专场定向营销,把迷你卖场进行迁徙式经营,依据特定的消费群体进行商品种类细分选择,打造不同的促销模式和折扣优惠。家乐福希望通过定向营销的细分市场寻求传统零售业新的业绩增长点,在东莞工厂区的特卖嘉年华正是一次鼓舞人心的尝试。