近日,据阳江市食品药品监管局获悉,《阳江市开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案》已正式出台。按照方案要求,从下月开始,市区农贸市场、商场超市、餐饮服务单位等各类经营场所实现家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”,禁止一些活禽零售交易。
据《方案》规划,市区以江城区人口密集的中心区域为区域范围,划定活禽经营限制区。具体范围:东至新江东路以西,西至站港公路以东,南至雅白线以北,北至沈海高速公路以南。鼓励非限制区的活禽零售(零售项目可行性研究报告)市场进行升级改造和销售生鲜家禽产品。规划在活禽限制区外的城北农产品批发市场中设置活禽批发市场。
据介绍,方案将采取自愿申请,公平、公开、竞争方式,确定1-2个家禽屠宰厂(场)作为家禽集中屠宰厂(场),做到合理布局、适当集中、有利流通、方便群众。要整合资源,对辖区内现有的家禽屠宰厂(场)升级改造,将符合条件的家禽定点屠宰厂(场)纳入规划建设。鼓励突破行政区域界限,实行跨区域配送。
《方案》明确规定,按照“政府主导、引导和扶持,企业为主,市场化运作”的原则,对家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作落实必要的资金支持。由财政部门牵头相关部门制定奖补措施,对家禽屠宰厂(场)及家禽经营市场建设改造、冷链配送企业等工作给予适当补助。