临近春节，高端白酒市场开始回暖，有的高端白酒甚至开始提价。业内人士也纷纷表示，高端白酒的调整已经在去年结束，今年市场将逐步回暖。不过一些经销商还是心有余悸。
水屯批发市场的老刘此前一直卖茅台和五粮液，到了今年年初才刚把手里的十箱茅台给卖掉，“这十箱六十瓶茅台我卖了整整一年多，你说这卖得有多慢啊，我现在专门卖饮料了。”老刘说，高端酒是开始回暖了，五粮液开始提价了，原来五百六七十块钱一瓶，现在要提高到六百块钱一瓶了，但是茅台还没有提价的迹象。虽然回暖了，但是老刘今年并不打算回到老本行，“我还是得看看，观望一阵，万一再砸手里，那就惨了。”市场里不少白酒（白酒市场前景调查分析报告）经销商都转行了，现在也都在观望，“虽说春节前买的人多点，那以后谁也说不好，去年卖出去全靠企业搞庆典，但是也不能天天有企业搞庆典。”
五粮液为什么开始提价?白酒营销专家肖竹青说，近年来高端酒价格持续下行调整，释放了巨大民间高端酒需求。以前喝不起或舍不得喝高端酒的人群目前出手了。市民小林近来参加了两场婚礼看到饭桌上都摆了五粮液，“以前喝喜酒，很少看到茅台、五粮液，但是这两场都上了茅台和五粮液。”水屯批发市场的老刘也表示，偶尔也有家里过生日会过来拿瓶茅台。
“五粮液开始兑现控量保价的承诺，控制了市场投放量，因此价格开始上扬，这是白酒行业开始回暖的好消息。”肖竹青介绍，五粮液的团购价已经上浮至580元至600元左右，市场开始囤货不出。在近日举行的“重温巴拿马、再创中国梦之荣耀百年中国民族产业企业发展座谈会”上，中国酒业协会相关负责人表示，高端白酒的调整已经在去年接近尾声。汾酒集团、衡水老白干等酒企负责人表示，2015年酒企不仅要做好国内市场，更要走出去。
肖竹青介绍，此次高端白酒市场回暖，还要归因于酒企的市场转型，“白酒企业纷纷想招，现在品鉴会都是邀请各地土豪来参加，而且主动到超市做陈列，增加促销员，像卖饮料一样卖白酒，回归消费品的营销本质。”他举例说，西凤国典凤香就积极转型商务营销，开展了体验式营销、异业结盟等新型营销方式，“比如现在买国典凤香就送依维柯车，这就是异业结盟。”
不仅市场回暖，白酒股也开始被看好。今年首个交易日，白酒股就迎来久违的大涨。2014年11月“老大难”老白干酒超预期的国企改革方案顺利落地，将“国企改革”这一超级变量加入到白酒板块中，强化了白酒预期曲线。2015年白酒股更多的将是国企改革驱动带来的投资机会。国企改革有望成为支撑2015年白酒板块估值继续平稳甚至提高的主线。
高端酒水市场已开始呈现旺季特征。从调研的市场情况来看，目前五粮液的渠道库存约在2个月左右，随着其性价比的提升，在高端市场的份额也呈上升趋势。而茅台的出货量则表现更为突出，甚至一度出现断货，市场动销已率先步入旺季节奏。业内人士认为，2015年白酒行业都将迎来行业底部。而股价的表现一定是提前于行业基本面而动的，同时叠加国企改革等催化，白酒板块的表现应该更加积极。