商务部商务预报技术支持单位、中国国际电子商务中心内贸中心分析师陶伟玉日前表示，由于猪肉价格持续震荡，养殖户急于出栏，总的来看，目前生猪供给仍较充足，猪肉价格上涨动力不强，预计近期猪肉价格仍以小幅震荡为主。
商务预报是商务部“城乡市场监测信息服务体系”的发布平台，通过对全国3万余家企业直报数据的加工与分析，全面反映国内商品流通状况和经济动态。
据1日发布的商务预报监测，上周(11月24日至30日)全国36个大中城市食用农产品（农产品市场前景调查分析报告）市场价格小幅上涨，其中肉类价格有涨有跌，猪肉、羊肉价格分别下降0.3%和0.2%，牛肉价格上涨0.2%。
“由于消费疲软，继连续两周环比持平后，上周全国36个大中城市猪肉零售价格小幅下降，同比降幅继续扩大。”陶伟玉说。
另据商务部监测，上周，18种蔬菜平均价格比前一周上涨2.5%，其中辣椒、生菜、黄瓜价格涨幅居前，环比分别上涨13.3%、9.1%和7.8%。白条鸡价格止跌回升，上涨0.2%。大米、面粉价格均与前一周持平。食用油价格平稳运行，其中花生油、菜籽油价格均与前一周持平，豆油价格下降0.1%。