世界杯的开赛使得各路商家都在想方设法搭上这一难得的商机，不过走访餐饮市场发现，世界杯赛事深夜播出令餐饮（餐饮行业发展研究报告）企业颇为纠结,有的“咬牙”延长营业时间,有的则选择其他方式进行营销或干脆放弃。
在一家咖啡馆看到，不到22时店内已坐满。店主表示,到凌晨3时的比赛时还会陆续有人来,周末或者有重点赛事的时候除了加座外,还有很多人站着看。“业绩相比世界杯之前大概能增长50%。”店主说。有的咖啡馆还玩起了“喝酒免单”、美食优惠等促销,营业时间延长,“目前夜场的客流和业绩都提升了两成左右。”
不过,与咖啡馆、酒吧的灵活调整相比,由于时间上难以配合以及考虑人工等开支的增加,多数中西餐厅并未大举进行世界杯营销。餐馆有关负责人表示,来店消费的客人多为家庭聚餐和商务宴请,对看比赛没有多少需求。多数分店晚上仍是和平时一样经营到10时,但7月5日会在新一城分店举行世界杯派对之夜的活动。
即使是日常经营夜宵的餐厅,获得的商机也有限。在一家海鲜店发现店里只有四五桌人,靠电视屏幕最近的俩球迷也只点了半打啤酒和两碟菜。
相比之下,原本就24小时开放的快餐企业“搭车”最为便利。据了解，今年麦当劳在全国有超过620家24小时餐厅提供赛事直播,并推出了新品及世界杯主题菜单。肯德基则推出多款桑巴足球汉堡,必胜客也开启了为期6周的“桑巴狂欢美食节”,推出7款巴西风格的食品。