据商务部监测，上周(5月5日至11日)全国36个大中城市食用农产品市场价格小幅回升，流通环节生产资料价格继续回落。
上周，瓜果类蔬菜上市量增加，带动18种蔬菜平均批发价格比前一周下降2.3%,其中冬瓜、黄瓜、茄子价格降幅居前，环比分别下降12.4%、8.1%和6.6%.
水产品（水产品市场前景调查分析报告）平均批发价格上涨0.9%,其中鲤鱼、草鱼、鲢鱼等淡水鱼价格涨幅居前，分别上涨3.1%、2.4%和0.9%.
粮油零售价格小幅波动，其中大米、豆油、花生油价格均与前一周持平，面粉价格上涨0.2%,菜籽油价格下降0.1%.
肉类批发价格各有涨跌，其中猪肉价格比前一周上涨4.5%,牛肉、羊肉价格均下降0.2%.禽蛋零售价格小幅上涨，其中白条鸡价格上涨0.2%,鸡蛋价格上涨1.1%.