全国农副产品和农资价格行情系统监测显示，8月14日,猪肉价格上涨;蔬菜、食用油价格以涨为主;禽蛋、水产品、水果、牛羊肉价格略有波动;成品粮、奶类价格基本稳定。
花生调和油、大豆调和油、纯菜籽油、纯大豆油价格上涨,纯花生油价格下降,波动幅度均在0.2%以内,纯葵花子油价格持平;猪后臀尖肉、猪五花肉价格均上涨0.2%;监测的21种蔬菜中,15种价格上涨,3种价格下降,3种价格持平。
监测数据显示,7月初以来,全国蔬菜价格总体呈现较为明显的上涨走势,8月份以来涨势放缓。与8月1日相比,8月14日,21种监测蔬菜全国日平均价格上涨1.3%。分品种来看,10种蔬菜价格上涨,9种价格下降,2种价格持平。其中生姜和圆白菜价格涨幅居前,分别为8.5%和6.2%;豇豆、苦瓜价格降幅居前,分别为5.5%、5.1%。