近期,我国多地都出现了雨雪天气,蔬菜、猪肉、鸡蛋等食品价格开始出现上涨。随着春节临近,物价上涨的压力加大,即将公布的12月CPI可能将反弹至2.5%。
12月农产品价格和猪肉价格都出现明显回升,极寒天气推动蔬菜、猪肉、水果等食品价格上涨。商务部最新监测数据显示,12月24日至30日,18种蔬菜平均批发价格比前一周上涨2.9%,猪肉批发价格上涨0.9%,其中上海地区猪肉价格涨4.9%。此外,全国鸡蛋零售价格也较之前上涨。而统计局的数据也显示,2012年12月21-30日,中国50个城市主要食品(食品行业发展研究报告)价格普遍上涨,涨价食品范围持续扩大。
天气寒冷是造成物价上涨的一个重要因素。除了天气,节日效应也成为影响食品价格波动的重要因素。元旦、春节期间是传统的消费旺季,白酒等已经被打上“逢节必涨”的印记。而随着春节的到来,蔬菜采摘成本、人工成本等要增加,也在一定程度抬高菜价。
除了国内成本上升、天气等因素影响外,输入型通胀压力加大,也给稳物价调控带来难度。 为了保证群众可以过好春节和元旦,各地已经开始加强粮油、蔬菜、猪肉等重要物质的储备工作,加大商品市场调控,确保市场供求平衡和物价基本稳定。