从12月18日起,光明乳业将适当上调部分新鲜牛奶、新鲜酸奶的价格,光明乳业负责人称,这次调价是因为原材料价格上涨,上调幅度为5%。
11月中旬,光明乳业武汉地区部分鲜奶和酸奶制品提价5%~7%,当时光明乳业负责人称涨价只在武汉地区进行,全国市场的涨价暂时还没有考虑。对于这次公开涨价,光明称主要是因为成本压力,将会在全国分地区,分批次的陆续提价。
根据光明乳业最新的财报显示,今年上半年,光明乳制品(乳制品行业发展研究报告)营业成本为39.39亿元,较去年同比上涨13.86%。第三季度,光明乳业整体的营业总成本为33.36亿元,比去年同期的30.23亿元同比上涨了10.35%。
上海乳业协会副秘书长曹明是称,成本上涨已经是全国乳业面临的一个严峻问题,此外,人工和包装成本也在不断上涨,这些都对乳制品企业造成了一定的压力。