面粉增白剂的事情还没有尘埃落定,最近能够增加爽滑口感的添加剂“硼砂”就浮出了水面,在多家面粉生产企业中都发现了这种添加剂,全国销量第一的“五得利”品牌面粉也查处了该物质,目前已经被勒令停产。
硼砂是一种无色半透明晶体或白色结晶粉末,能够致癌,对人体的危害极大。政府早在多年前就已经明令禁止作为食物用途,但是一些小作坊却屡禁不止。
与这些小作坊不同的是,五得利面粉(面粉行业发展研究报告)在全国都有一定的知名度,可谓是行业中的领跑者,此次添加剂事件的发生,让人不得不担心五得利成为第二个三鹿。
河北邯郸市政府对此事件高度重视,已经下令对于问题产品重点排查,一经发现要求食品经营者立即下架。据悉,五得利面粉公司对于查处结果不满,目前已经申请复查。