千讯咨询发布的《中国餐盒市场发展研究及投资前景报告》显示,这几日,关于“银河护胃队”在社交平台上的热议再一次把外卖行业推到了话题尖端。随着经济和生活水平的提高,“懒人经济”已悄然而至,外卖行业迎来发展的春天。我国外卖行业仅一年就能够消耗数亿个餐盒,在行业繁荣的背后,也透露出其背后的环境隐忧。
目前市面上的外卖餐盒常见的有聚丙烯(PP)餐盒、聚苯乙烯(PS)餐盒、纸质餐盒、铝箔餐盒等,其中PS、PP等塑料餐盒在自然条件下难以降解,并且餐盒内留下的汤水油脂也对其回收利用产生阻碍,因而在回收市场上也难觅其影踪。
打包好的塑料餐盒收3角钱一公斤,零散的油渍餐盒不好处理不会回收。但是事实上,广泛存在的塑料餐盒垃圾往往属于后者。如果以单个外卖餐盒重20克计算,50个洗净的餐盒也只能换几角钱。显而易见,在高昂的清洗成本面前,餐盒的回收利润实在微薄得可怜。
其实,造成外卖餐盒回收困难局面有多种因素。虽然今年各大城市陆续启动垃圾分类工作,但是习惯的养成仍需要一个较长的过程。目前多数消费者仍然习惯于将外卖餐盒连同剩余食物一同弃置,这为餐盒的回收工作制造了难题。每个人环保意识的养成、环保行动的实践,都是做好垃圾分类工作的基石。
目前,我国垃圾分类工作涉及的公共设施、监管制度等的完善和执行正在进行中,这需要更全面、更规范的标准和法规对个人及社会行为进行制约。上海去年发布的全国首个外卖送餐盒团体标准以及今年7月强制执行的垃圾分类政策,都在推动垃圾分类工作在全国的进一步落实,在政策逐步收紧和多省市共同跟进的情况下,未来全国垃圾分类工作逐步完善还会带来餐盒回收率的提升。外卖行业开始自省值得关注的是,就环保问题而言,外卖行业近年来也在进行自省和宣传。2017年6月29日,美团外卖、中国烹饪协会、中华环境保护基金会与百家餐饮外卖品牌在京共同发布《绿色外卖行业公约(绿色十条)》,宣布成立“绿色外卖联盟”。2017年8月31日,中华环境保护基金会联合美团外卖设立“青山计划专项基金”,并启动“青山计划”,致力于推动解决外卖行业中的环保问题,这也是业内首个关注环境保护的行动计划。这一计划从环保理念倡导、环保路径研究、环保公益推动三方面推动外卖行业的绿色进程,在外卖包装方面推广环境友好包装盒减少一次性餐具等。
而在今年的9月24日,由广州市城市管理和综合执法局、广州市城市矿产协会、广船环保科技连同美团外卖“青山计划”,推出了一个外卖餐盒回收试点项目——“流浪餐盒计划”。该项目已在广州大学的大学城校区开展试点,据悉,项目已在广州大学生活区的33栋宿舍楼、教师公寓、绿岛等处共设置了35个投放点,每个投放点均配备一组外卖餐盒专项回收桶。期间由学生社团组成的志愿者队伍将现场进行宣传、引导,以促大学生将外卖分类、正确投放。新生再造,餐盒的春天来了
回收是回收了,但这些塑料餐盒将流向何处?实际上在我们身边不少塑料小物前世都可能是外卖餐盒,钥匙扣、行李牌、名片、杯垫……没有不能造的,只有你想不到的。
除此之外,也许你每天骑的共享单车上的挡泥板也是餐盒回收后再造的。此前美团与摩拜联合推出了一批挡泥板由回收餐盒制得的挡泥板共享单车。据悉,这也是外卖餐盒回料制品首次大规模地应用在共享单车上,根据估计将陆续有1000辆旧单车装上这种新型挡泥板。
实行垃圾分类是提高资源有效利用率的重要途径,长期以来因为回收困难而被作为干垃圾处理的外卖餐盒,在垃圾分类政策严格之后有望获得应有的循环利用。也正源于此,塑料回收的关注热度持续高涨,在大力倡导可持续发展的当下,塑料的相关行业迎来新一轮的发展时期。未来是属于绿色的、环保的,行业企业的风向标会指向何处,读者们你们怎么看?
相关研究报告
餐盒项目可行性研究报告
中国餐盒行业发展趋势分析预测报告
中国餐盒行业调查研究及投资价值分析报告