千讯咨询发布的中国电影市场发展研究及投资前景报告显示，昨天，来京参加亚洲电影展大师对话的泷田洋二郎聊起这部新片，说到兴奋处还挥舞起手中的京都折扇。片中，韩庚饰演点心老字号冰晶糕的第八代传人柳见三，他自小学习冰晶糕手艺，手艺逐渐接近张国立饰演的父亲柳庭深，却始终差了一种特殊的醇香。父亲不愿透露这种醇香的由来，让柳见三无法理解。两代人的隔阂，家族间的冲突，由此展开。
中国电影市场这几年发展红火，而且主要面向年轻人，《闻烟》是一个注重描述内心细腻情感的故事，这不论是对中国还是日本，甚至从全世界来讲都是一个普世性的、不可避免的主题，也许从商业角度看拍这样一部电影比较冒险，“但日本有一句话叫做‘一期一会’，指人生中与一个非常重要的人或事相逢的时刻，我希望《闻烟》成为我与中国电影一个非常重要的时刻。”
拍摄过程中，由于中日剧组成员在价值观、思维方式上的巨大差异，大家常常需要进行深入的讨论，有时还有激烈的争论。泷田洋二郎透露，不同意见常常表现在对如何认定并表现片中人物上。“比如中国人常说‘咱们不用说明白怎么回事’。在日本，父子间的交流往往需要通过语言，要有几个来回的沟通才能传达到各自的想法；但在中国，父子俩在一个空间里做同一件事情，就可以不通过语言达到理解和一致。”他说，剧组通过这些交流，拍出了一部非常好的作品，成员间也建立了深厚的友谊。
对于如何向西方社会介绍东方文化，泷田洋二郎认为，在这一点上不要太刻意，“电影题材要能带给观众亲近感、代入感，不论多小的题材都让观众觉得，这样的故事仿佛在我身上发生一样。如果能把这一点挖掘出来，即使是再小的题材，也是普遍性的、世界性的。”
相关研究报告
电影项目可行性研究报告
中国电影行业发展趋势分析预测报告
中国电影行业发展研究报告