包装市场再度创新高如何持续这一现象

2018-11-28 03:53阅读:40

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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千讯咨询发布的中国包装市场发展研究及投资前景报告显示,近年来,随着消费回归理性,低档盒装酒遭遇了光瓶酒的猛烈冲击。在专家看来,光瓶酒市场的扩容不仅是抢夺低端盒装酒的蛋糕而已,更是有取代的趋势。就目前的市场现状来看,光瓶酒的主流价位已升级到18-30元,与50元的低档盒装酒在终端形成了正面对抗。“消费持续升级,原来县乡村节日消费、宴席消费使用30-50元大众盒酒的频率在降低,低档盒装酒“底盘”在分流。”

而背后的主要原因有二:一是自饮群体更注重品质而非包装;二是原来面子消费理念的减弱。

“正是这样,已改过去低档形象的光瓶酒有了更多分食低档盒装酒市场的空间。”有专家表示,有的名酒企业还提出“光瓶酒进城”的战略,正是基于低档盒装酒被边缘化的这个消费趋势。

其次,从名酒战略举动来看,贡献较低的低档盒装酒已成为被淘汰的对象;反而是包装成本较低的光瓶酒“受宠”。

“这就导致了市场畅销光瓶酒的品质和价格在不断升级,这对低端盒装酒冲击不小。”有经销商表示:如四川丰谷酒业,低端盒装酒逐渐淡出舞台,市场零售价达68元的墨渊光瓶酒成为重点打造的大单品。

综上所述,一方面是光瓶酒从底部不断升级正面挤压,另一方面是突破传统光瓶酒价格天花板的高线光瓶从上面分食,低档盒装酒正遭遇“两面夹击”尴尬。

高压之下,低端盒装酒为“保命”还能做些什么?

面临竞争和生存压力,虽低端盒装酒前景被看衰,但低端盒装酒的市场依旧客观存在。那么,关键问题是,低档盒装酒在存量战中,为了“保命”还能做些什么?

第一招:聚焦主乡镇战场建“根据地”

现在酒业的战线早已拉到了乡镇市场。对于低端盒装酒而言,战场的选择首选要聚焦到乡镇市场的深度开发。

有营销专家认为,在深耕乡镇市场时,要用“根据地”模式,聚焦资源优势对当地渠道精耕细作。

“可选择合适低端酒的直分销模式降低成本,在重点乡镇市场设立代理商,并细化渠道,尤其要抓住宴席渠道。”有专家表示,低端酒在乡镇市场要保证渠道推荐率,而且拿下意见领袖会有意想不到的效果。

第二招:产品升级“跟进”消费群体需求

新一代农村消费者的文化水平提高,且进城务工人员受城市消费文化的“熏陶”,品牌意识正在觉醒,开始注重品牌和品质。

随着消费升级蔓延到农村市场,低端盒装酒正面临光瓶酒的分流,而为了足够的利润支撑市场作战,需要向上进行产品升级。

因此,品质、价格和品牌形象同时升级是低端盒装酒最迫切需要改变的。

第三招:差异化竞争,在新包装和新品类上下功夫

首先,用新包装迎合消费群体的新需求。相关数据显示:农村市场每年的白酒消费尤其是盒装酒消费,在中秋、春季和夏季农忙期间要占到其全年白酒消费量的75%以上。因此,低端盒装酒可以创新包装,细分场景或定位礼品酒,走差异化细分路线。此外,还可以将盒类包装换为简装,降低包装成本。

其次,在新品类上下功夫,走品类差异化竞争路线。如健康养生风潮同样刮到了农村市场,可以推出符合农村消费能力的健康养生类白酒,对接新需求,进行差异化的竞争。如在湖北市场,由于苦荞酒的兴起,当地小酒企推出的苦荞酒品类在农村市场同样畅销。

第四招:全产业链的精细化管控

“利润空间越来越薄,价格透明,生意不好做。”在某专营低端盒装酒的经销商看来:很多低端产品在市场上做了陈列后,并没有维护市场;价格很快穿底,使得经销商自己就放弃了低端盒装酒。

价格管控是一方面,低端盒装酒的精细化管理还在于企业的管理,包括采购、生产、渠道、库存、促销等等,在行业内牛栏山是低端酒学习的典范。

低端白酒间的竞争,或是低端盒装酒与光瓶酒的竞争是品牌、渠道、规模、产品性价比等因素的综合竞争,对市场萎缩的低端盒装而言,如果不及时改变,低端盒装酒将会迎来更加严峻的挑战,岌岌可危。

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