生猪期货就是以生猪为标的物的期货合约,具有套期保值、降低经营风险、稳定生产收益,规范市场秩序、稳定生产供给,促进规模产业发展、提高产业协同水平等功能,对于促进生猪产业的健康稳定发展具有重要意义。
(一)降低经营风险,稳定生产收益生猪生产具有自发性特征,生猪产业的从业者因客观因素的限制和主观能力的制约,难以准确把握整个市场的全面动态,因此,生猪产业的从业者作出的生产决策会有一定的盲目性。具体来说,当猪肉价格上涨时,生猪产业从业者就会倾向于扩大生产规模,进而导致猪肉供过于求,其价格就会下跌,而当猪肉价格下跌后,从业者又会因为客观局限性而减少生猪生产规模,从而减少了猪肉的市场供给,在巨大的市场需求面前,猪肉的价格又会因供不应求而增长起来,接着就形成了新的一轮“猪周期”。生猪市场的价格会出现周期性波动的现象和规律,加之生猪市场的盲目性、自发性与滞后性的特征,同时鉴于生猪产业链较长、产业链主体复杂的现实情况,生猪产业的经营行为会进一步助推“蛛网效应”负面影响,导致生猪价格更大幅度地波动。生猪期货具有价格发现功能,对于生猪价格的合理预期,可以指导生猪产业从业人员的生产行为,为生猪产业链各主体提供更及时的信息,引导从业者的经营行为,降低经营风险,稳定生产收益。
(二)规范市场秩序,稳定生产供给综合考虑市场现状、资源条件、生产基础等因素,农业部发布了《全国生猪优势区域布局规划(2008-2015年)》,形成了沿海、东北、中部和西南四大生猪优势产区布局,这些优势产区不仅具有巨大的生猪消费市场,同时也是生猪主要调出区。生猪生产具有区域性、周期性,而生猪消费却具有全球性、全年性,这种矛盾不仅制约了生猪生产资源的配置,而且加剧了生猪产业的波动性;同时,一些生猪产业从业者和投机人员会借助渠道或信息等资源的优势,哄抬物价或者压低初级产品价格,严重扰乱市场秩序。更多期货行业研究请查看千讯咨询发布的中国期货市场发展研究及投资前景报告
(三)促进规模产业发展,提高产业协同水平
生猪价格的波动,在很大程度上是由大量散养户无序进入和退出生猪市场造成的。生猪价格上涨时“一哄而上”,价格下跌时“一哄而散”,这样直接冲击了生猪产业的健康发展。生猪期货市场会以较稳定的价格预期给予从业者一定的参考,同时生猪期货可以形成“订单模式”,这样直接促进了规模化、标准化生猪产业的发展;稳定的需求也促进了生猪产业链各环节的相互联系和协同发展,饲料的供应、生猪育种养殖、屠宰加工、运输销售等各环节和相关产业都会得到有效的协作和发展,形成持久的合力。
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