目前,燕窝尚且无特定的互补品,燕窝产品属于营养保健食品,购买燕窝产品的消费者一般会购买其他保健食品。
千讯咨询发布的《中国保健品行业发展研究报告(2016)》,截至2015年底,我国保健食品生产企业共有3012家,2015年产值约5000亿元,我国已成为世界保健(功能)食品产业重要的原料供应和委托生产国。
随着国内人民生活水平和消费能力的不断提高,对高品质生活的追求和健康养生理念,以及对保健品消费的心理和行为逐渐趋于理性化,正推动消费者更趋向于选择原生态贵细中药材进行自我保健。
消费者将更加重视保健品的安全性,对保健品功能的诉求更加明确,特别是对于有几千年养生积淀的燕窝产业而言,无疑是一个巨大的动力源。
随着中国经济的快速增长以及人民收入的提高,保健食品市场空间巨大、前景广阔。预计到2020年,市场总量将突破1万亿元。