近年来中药材价格的异常波动、产销信息不对称等问题日益严重。中药材是中医药产业的基础,中药材流通是药品流通的重要组成部分。针对《全国药品流通行业发展规划纲要(2011~2015年》的要求,2012年,商务部建立了中药材重点品种流通分析制度,为政府和行业提供中药材流通的基本信息,促进中药材产业健康发展。
此次报告指出,中药材(中药材市场前景调查分析报告)重点品种流通分析的统计品种分阶段逐步开展。首批统计分析的29种中药材是:人参、三七、川芎、大黄、山药、山茱萸、水飞蓟、太子参、元胡、丹参、天麻、半夏、白芷、甘草、地黄、当归、麦冬、连翘、牡丹皮、附子、金银花、茯苓、厚朴、枸杞、党参、黄连、黄芩、黄芪、鹿茸。
本次29种中药材种植面积和产量统计数据来自于104个中药材产地的商务和农林部门;中药材市场流通情况来自于13个中药材专业市场;有6个中药材专业网站参与了有关数据的补充上报。
本次统计的根茎类药材有22种,占首批监测品种的76%。分别为:人参、三七、川芎、大黄、山药、太子参、元胡、丹参、天麻、半夏、白芷、甘草、地黄、当归、麦冬、牡丹皮、附子、厚朴、党参、黄连、黄芪、黄芩。
该报告指出:以根茎类药材作为首批监测重点的原因是此类药材具有种植周期相对长、收获不具持续性、相对更容易炒作的特点,近年来价格异常波动的品种多以根茎类药材为主。
人参以吉林、黑龙江和辽宁三省种植为主。据中药材重点品种流通分析系统统计,2011年全国人参种植面积19830亩,其中收获面积4599亩,产量2680吨。
据中药材重点品种流通分析系统统计,2011年人参全国统货价格平均为365元/公斤,市场共购进12039吨,销售9029吨,存货3009吨,销售额40亿元。报告指出:由于不同人参的等级价格差异较大,无法给出准确的价格,本次统计提供了产地平均参考价格,约为285.8元/公斤。
目前,三七主要以云南和广西种植为主,2011年两省现有三七种植面积16万亩,其中收获面积4万亩,产量5623吨,产地平均参考价格约为276.7元/公斤。
本次统计的花类药材仅有金银花一个品种,也是近几年价格波动较大的品种,尤其是遇到甲流、流感等突发性流行病时,价格更会出现非理性上涨。据中药材重点品种流通分析系统统计,2011年金银花的主要产地山东、河南和河北的种植面积有28.8万亩,收获面积20.6万亩,产量17445吨,产地平均参考价格为125元/公斤。
本次统计的果实类中药材包括枸杞、水飞蓟、山茱萸、连翘四种药材。其中枸杞是药食两用中药材的代表,掌握枸杞的种植收获情况,对了解药食两用中药材具有重要意义。据中药材重点品种流通分析系统统计,2011,种植在宁夏和新疆的枸杞约有32万亩,其中收获面积约30万亩,产量约6万吨,产地平均参考价格为40元/公斤。
本次统计的菌类药材为茯苓,属于使用广泛、应用量大的菌类药材。据中药材重点品种流通分析系统统计,2011年我国茯苓种植面积约有48300亩,产量约有2万吨,产地平均参考价格约14.5元/公斤。
在动物类药材中,仅仅纳入鹿茸一种。据中药材重点品种流通分析系统统计,2011年,我国现有养殖鹿51943头,可供采收鹿茸的鹿有39915头,产量约有206吨,产地平均参考价格约1757元/公斤。