为提升城市整体旅游服务质量，规范旅游市场秩序，营造全域旅游发展新环境，烟台市旅游发展委员会于2017年5月组建由100名旅游质量监督员、100名旅游行风监督员和1000名旅游志愿者构成的旅游社会监督员队伍。
其中，100名旅游行风监督员是面向市县人大、政协、政府部门、行业协会等部门和组织，采取公开报名、定向邀请等方式招募组成。一年多来，他们在旅游旺季、小长假、重要活动节点，手持移动设备通过明查暗访方式进行监督、评价，及时上传、曝光发现的旅游服务质量问题，向旅游部门积极建言献策，督导相关部门和单位严格规范旅游消费市场秩序，让烟台的旅游消费环境更健康、更文明、更有序。
千讯咨询发布的中国旅游市场前景调查分析报告显示，2018年上半年，围绕市旅发委重点工作，旅游质监所分别组织社会监督员开展了文明旅游进乡村、上游艇、登罗山等多项旅游监督活动，发挥社会监督员自身特长献计献策，助力烟台市文明旅游和乡村旅游发展。近期，根据烟台市旅发委关于加快中心城区旅游发展的工作思路，旅游行风监督员开展了中心城区旅游专题调研活动，通过现场考察和座谈，征集行风监督员对中心城区发展的意见和建议。监督员们从景区基础设施建设、维护及文明旅游引导等方面提了诸多建议。
未来，烟台市旅游质监所将加强对旅游质量监督员开展定向普法培训，组织旅游行风监督员对中心城区旅游发展进行重点监督，积极吸收和扩大旅游志愿者队伍规模，开展形式多样的社会监督活动，开展“中心城区旅游大发展——文明旅游在行动”社会公益宣传活动，对影响中心城区旅游发展的不文明行为及时制止、纠正，进一步提高市民和游客的文明旅游意识，共同打造中心城区优质文明的“旅游休闲会客厅”。
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