据千讯咨询发布的《中国旅游市场发展研究及投资前景报告》显示，近年来，海阳市乡村游悄然兴起，生态游、乡村游、民俗游、采摘游等参与性、体验性较高的乡村游均呈现出供需两旺景象。数据显示，该市2017年乡村旅游接待348.81万人次，同比增长10%；乡村旅游收入111795.26万元，同比增长12%。
“我们依托樱桃、苹果、草莓、桑葚等果木资源，发展起以红樱桃民俗旅游区、盘石店镇乡村游、蓝波湾樱桃园、郭城苹果园、留格庄镇茶园、网纹瓜等为代表的采摘游、山水游、体验游；依托南部渔村丰富的海滩资源，发展起以南邵家村渔家乐为代表的集赶海、捕鱼、沙滩烧烤、渔家美食等于一体具有海阳特色的渔家乐。”该市旅游局负责人说。
近年来，依托得天独厚的自然优势，海阳市结合美丽乡村建设，以7个省级旅游强镇、9个省级旅游特色村为引领，因地制宜打造了4条乡村旅游线路，致力于构建“一个村落造就一处风景、一条线路成就一方乐土”的全域乡村旅游发展格局，乡村旅游已遍布海阳的山山水水。截至目前，海阳市拥有2个全国农业旅游示范点、6个省级农业旅游示范点、2个省级工业旅游示范点、6个省级精品采摘园。
经过多年来的精心培育，海阳市形成了开办农（渔）家乐、种植观光采摘果园菜园等农户直接参与乡村旅游经营的“直接参与型”，百姓参与村级旅游公司或规模较大的农（渔）家乐、观光采摘果园菜园等从事旅游接待服务的“接待服务型”，根据旅游市场需求开发销售自家的农副土特产品“农特产品型”，以自有土地参与乡村旅游合作社和土地流转获取租金的“流转获租型”，通过资金、人力、土地参与乡村旅游经营获取入股分红的“入股分红型”等多种乡村旅游发展模式。
2018年，海阳市将立足山海资源实际，以“一带一园三路”搭建乡村旅游发展脉络，着力开展特色小镇谋划和乡村旅游连片打造，实现借势发展、多业态融合的良好局面，不断丰富和提升乡村旅游内涵和品质。
该市旅游局负责人说，“一带”为滨海休闲游憩带，东至虎头湾琵琶岛大秧歌影视基地，西到碧桂园.滨海城丁字湾文化旅游产业聚集区，依托国家级旅游度假区的强大载体和黄金海岸，大力发展胶东精品渔家民宿、海上采摘、垂钓等渔家游。“一园”指小孩儿口国家湿地公园，沿东村河两岸打造城市绿道和休闲长廊，串联起老城区、开发区、度假区，推动城市生态游。“三路”：一是山海路，串联万米海滩浴场和招虎山国家森林公园，沿路重点培育生态观光园和农业精品采摘园；二是以民俗旅游路为主体，引导朱吴镇、盘石店镇成方连片规划打造千亩樱桃园、千亩苹果园、千亩桃园、千亩茶园，并充分利用梯田景观，打造千亩花海，形成“四季景色不重样，采摘游玩正当时”的格局，带动农家乐和精品民宿的发展；三是沿烟凤路，将地雷战博物馆、红樱桃民俗旅游区、地雷战景区、许世友纪念馆和林山滑雪场串成一线，打造红色文化研学旅游线路。到2020年，海阳市计划建成1处集中连片发展的乡村旅游区，新发展2个旅游特色村、5个精品采摘园、50户乡村旅游品牌经营户，真正打造出响当当的胶东渔家、山里人家等乡村旅游品牌。
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