据千讯咨询发布的《中国酒店市场发展研究及投资前景报告》显示，包括和颐至尊在内的沪上酒店开始尝试改造餐饮区，打造“共享办公空间”，不管是住客还是非住客，都能方便地租用这个“共享办公室”。
着眼开发闲置空间
在酒店内部试水“共享办公”，在首旅如家酒店集团总经理孙坚看来，是酒店业向闲置空间挖掘剩余价值的一次尝试。
孙坚举例说，如家酒店百分之六七十的住客都是商务人士，除住宿外，他们也有办公、会客和洽谈的需求，而酒店的专门会议室空间很有限。另一方面，酒店在空间利用上存在这很大的浪费，比如酒店的餐厅。“酒店餐厅提供早餐是一个基本服务，但事实上从早餐9点半以后到晚上，餐厅基本上都是空置的，没有人来。”
尽管无人来，但酒店餐厅闲置空间的基本设施还在，对此，孙坚考虑是否能将这部分空间利用起来，植入一些移动的办工车、办公台，将“共享办公空间”嵌入其中，不仅能满足住宿客人的需求，也能吸引到周边的一些商务人士前来。
将酒店闲置空间用作“共享办公”的想法也得到优客工场创始人毛大庆的认同，他表示，酒店和共享办公做的都是空间的生意，只不过区别在于，一个是住宿的价值，一个是工作的价值，但空间价值可以叠加。这种模式在酒店行业可以得到推广。“普遍来看，首旅如家的酒店公共面积不算大，如果空间叠加的商业模式能够做起来，那么在其它酒店一样也可以。”
“共享办公”费用不贵
将酒店餐饮区改造为“共享办公室”，徐汇和颐至尊酒店成为沪上首个试水的酒店。该酒店一楼的餐厅，以及二楼一个可以容纳60人左右的会议场地，将被扩展为共享办公空间。
在现场看到，与之前相比，改造后的餐饮区变了个模样，除了桌椅就餐区外，酒店还在餐厅一处显眼的角落，开了一家咖啡厅，供应咖啡饮料等食品。在这里，点上一杯咖啡，带上一部电脑，就可以像坐在星巴克里面一样实现自由办公，如果要开小型会议，同样可以在此举行。如果是要更加私密的开会场所的话，咖啡厅旁边还有一间会议室，可以容纳十多人一起开会。
据毛大庆介绍，改造这样一间“共享办公室”的费用并不贵，少的几万元就够了，贵一点的20万也差不多了。对于酒店而言，不仅节约了成本，还开发出了额外收益。因为这些闲置场地的租金费用本来就是要出的，现在改造成为办公空间，供个人和企业租用，然后根据租用时长计时收费，无疑给酒店增加了一块非住宿收入。
除了徐汇和颐至尊店外，孙坚透露，他们计划在上海、北京、武汉、西安、青岛、成都等地率先推出50家这样装修的店面，会优先给住宿客人提供一些免费时长进行体验。至于“共享办公室”的租赁费用，目前虽然尚未明确，但肯定比租用专门的会议室要便宜很多。
共享办公尚待考验
据了解，随着酒店业竞争加剧，入住率下滑，酒店玩“跨界”，打造共享空间，增加非住宿性收入已经成为普遍趋势。此前，华住在全季酒店的公区，推出了自己的共享办公空间品牌——励业公社；锦江也参与了全球联合办公空间品牌WeWork的投资。
此次首旅如家与优客工场的合作，意味着国内三大酒店巨头在不同程度上，都开始布局共享办公领域。针对酒店最普遍的商旅客人，以及他们最普遍的移动办公需求，通过空间价值的叠加，满足他们的需求。
不过，将酒店改造为“共享办公”场所，也有人并不看好。有业内人士就认为，酒店主要是提供旅客住宿、休闲的场所，共享办公空间的加入会影响到酒店自身的居住环境，也会对酒店原有住客造成一定影响。
也有市民认为，目前移动办公需求下，年轻商旅人群有很大比例还是会选择去星巴克办公，酒店凭什么吸引他们呢？对此，毛大庆也直言，做共享办公空间这件事情最大的挑战还在于，怎么让那些有移动办公需求的商旅人群觉得，在酒店的共享办公空间办公、搞活动，比在写字楼里来得更舒服、更有意思。说白了就是要培育市场，让消费者适应在酒店进行移动办公的习惯。
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