近年来,占中国酒店总量80%的单体酒店正处于夹缝求生的困境:连锁酒店迅速扩张,不断蚕食市场份额,OTA渠道整合使得单体酒店在渠道方面对于OTA的依赖性增强。另外,短租、民宿、客栈等非标准化住宿的兴起,也抢占了单体酒店原有的市场份额。在越来越严峻的市场环境下,单体酒店犹如身处寒冬,它们的未来在哪里?
杭州逸酒店是一家注重口碑营销和客户点评的酒店,在TripAdvisor杭州地区的排名中,它连续三年名列前五。逸酒店是从单体酒店起步,在夹缝中将自身定位为国际酒店,因而会选择很多境外的声誉点评工具,据此来打磨客人在全过程中的住宿体验,同时把直销渠道做大,这是逸酒店在夹缝中求生的唯一法宝。“夹缝”是指自身面临的压力,对酒店业来说,OTA就是压力的来源。但随着OTA的不断整合,不管是哪种酒店,都需要在生态环境中找到最适合自己发展的运营模式。
千讯咨询发布的《中国酒店市场发展研究及投资前景报告》称,作为一个为单体酒店、区域连锁酒店提供装备和营销指导的联盟体的运营官,单体酒店并非是夹缝求生,而是在蓝海中求生。其实单体酒店有很多的灵活性,可以在策略方面比连锁酒店更灵活、更有优势,只要把他们的真正优势用起来,主要看他们怎么样选择。所以在选择合作伙伴上是非常重要,以及他们如何更快应变整个市场需求。对于中国单体酒店来讲,必须跨越边界来寻找合作伙伴,找任何工具时,要想得更远一点,不单单看国内市场,更多看全世界市场。
单体酒店如何进行有效的营销呢?酒店与OTA合作可以做到1×3的辐射效应。希望把口子做大,给客人一个好的服务体验,好的价格,好的印象。另外,可以尝试一些事件营销的点,达成网络传播的效果,现在消费者关注度比较碎片化,这样做可以带动订单的增长,而且比较经济、现实。
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