长期以来,餐饮业对扩大消费、推动经济增长发挥了重要作用。目前,“互联网+餐饮”正在给传统餐饮业带来新的发展契机,餐饮业正在从传统服务业向现代服务业转变。
根据千讯咨询发布的《餐饮行业发展趋势分析预测报告》显示,从发展前景看,随着居民生活节奏的加快、消费观念的更新、带薪节假日的增多、消费方式的转变,传统餐饮业的服务方式和市场结构正在发生巨大变化,市场空间因为有了“互联网+”的导入,得到了新的拓展,连带的市场机会也日益增多。有关方面要充分认识餐饮产业的重要性,在减轻企业负担、网点布局等方面对“互联网+餐饮”应给予积极扶持,要充分挖掘餐饮业的发展潜力,优化餐饮产业结构,引导餐饮业创新转型,推动传统餐饮业向现代服务业转变。